Dubrovnik Insider

Dubrovnik Insider

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Zbog neophodnih radova na vodoopskrbnoj mreži večeras će bez vode biti Žuljanska ulica u vremenu od 19.00 do 22.00 sata.

Interesantan status Ivice Hajdića, popularnog dubrovačkog profesora prenosimo u cijelosti:

Zbog čega naši ovako ginu na terenu kad igraju za Hrvatsku? Zbog čega svi ovako iskreno navijaju i žive za uspjeh ove reprezentacije!? Zbog čega smo tako nerealno ponešeni uspjesima naših rukometaša, zbog čega je cijela nacija u transu!?

Ovaj narod je umoran od tužnih i sumornih priča, ovaj narod je umoran od silnih afera na dnevnoj bazi, ovaj narod je umoran od klime beznađa koja se stvorila u našem društvu. Ovaj narod nije dosanjao domovinu kakvu je sanjao, kakvu je zaslužio i za kakvu su krvarili naši istinski branitelji. Upravo se kroz uspjeh reprezentacije, kroz ponosni „kockasti“ dres kojemu se divi cijeli svijet, poistovjećuje cijela naša nacija.

Možda je istina da u nama Hrvatima ima previše emocija, a premalo realnosti, ali što vrijedi život ako nije obojen emocijama? Što vrijedi život ako u njega nisi unio onu iskru sreće, zanosa i poleta!? Kakav je to život ako sve promatraš isključivo kroz kalkulaciju bez emotivnog zanosa koji daje oboji život najlijepšim bojama. Jer kad igra Hrvatska, svak svakoga grli i znanog i neznanog. Ljubimo ekrane, zalijevamo se pivom, plešemo s papagajom po stanu, mačkama oblačimo „kockasti“ dres, a s psom se pleše tango u kuhinji. Kad igra Hrvatska masovno se vade tlakomjeri, a normabel se gricka kao čipi-čips.

Kad igra moja Hrvatska, to je jače od mene, to je jače od svih nas. Valjda je sve to duboko u našim genima, valjda kroz nas govori krik očaja da želimo i zaslužujemo bolju državu. Valjda kroz nas govori duh naših predaka koji su je sanjali slobodnu, samostalnu i ponosnu. Valjda iz nas govore i sva naša nevina stradanja devedesetih kad je cijeli svijet bio slijep i bešćutan na našu patnju i žrtve. Valjda je naša pjesma okrenuta k nebu, da rečemo našim poginulim herojima, hvala vam, ovo je zbog vas, vi ste zaslužni. Valjda imamo pravo slaviti našu domovinu.

Znam da „nismo normalni“, znam da će Zagreb i Hrvatska opet goriti kad se naši vrate doma, bez obzira na ishod finala, i znam da će ova država u ponedjeljak i dalje imati iste probleme, ali imamo pravo na svoj bokun sreće . Jer mi Hrvati imamo nešto što nema nitko na svijetu. Hrvatsko srce i hrvatski ponos koji spava u svima nama koji istinski volimo ovu domovinu, svatko od nas na svoj način, jer Hrvatska se može voljeti i ljevo i desno, ako se istinski voli.

U očima igrača se vidi kako ginu za sveti dres. Vidi se koliko im je stalo. Vidi se da žive Hrvatsku. Pustite nas da još živimo u ovom pijanstvu od uspjeha, jer smo željni pokazati cijelom svijetu da ovaj narod živi svoju domovinu. Hrvatska može ići naprijed samo ujedinjena, kad diše kao jedno, onda nam je samo nebo granica. Tu nam nadu vrate ovakvi uspjesi , tu nam iskru sreće donesu ovi sportski vitezovi. Ovom narodu fali zajedništva i povezanosti. Ovaj narod se voli zaogrnuti hrvatskom zastavom i reći cijelom svijetu : „To smo mi Hrvati, mala ali ponosna nacija!“

Voliti ovu domovinu,znači istinski živjeti ove stihove: „Poljubi zemlju po kojoj hodaš, jer stare rane djedova skriva, poljubi zemlju po kojoj hodaš, ona ti ništa, ona ti ništa nije kriva...“

Hrvatska turistička zajednica sudjeluje na sajmu turizma New York Times Travel Show, koji se održava u New Yorku od 24. do 26. siječnja. Sajam je obišao i direktor HTZ-a Kristjan Staničić, a od hrvatskih subjekata svoju ponudu u New Yorku predstavljaju i turističke zajednice grada Zagreba, Dubrovačko-neretvanske, Splitsko-dalmatinske, Zadarske i Ličko-senjske županije. 

 

„Predstavljanje hrvatske turističke ponude na sajmu u New Yorku od strateškog je značaja posebice ako znamo da američko tržište za Hrvatsku predstavlja jedno od najvažnijih dalekih tržišta s kojeg ostvarujemo najveći turistički promet. Nastavak letenja American Airlinesa na relaciji Philadelphia – Dubrovnik dodatno će potaknuti turistički promet iz SAD-a u ovoj godini, a krajnji cilj na kojem intenzivno radimo je jače zračno povezivanje SAD-a i Hrvatske“ poručio je direktor Staničić, nadodavši kako smo tijekom prošle godine ostvarili 655 tisuća dolazaka i više od 1,8 milijuna noćenja američkih turista što predstavlja godišnji rast prometa od 12 posto. 

 

Tijekom boravka u New Yorku direktor Staničić susreo se s predstavnicima Travel Show Marketing Group, kompanije koja se specijalizirala kao neovisni organizator događanja, a turističke subjekte, kupce i prodavače okupljaju na forumima koje organiziraju diljem svijeta. Tema sastanka odnosila se na mogućnost hrvatskog domaćinstva Travel Agent Foruma u 2021. godini kada bi, procjenjuje se, forum okupio 90 europskih dobavljača i turističkih partnera te oko 150 turističkih agencija iz SAD-a. 

 

„Ovogodišnji nastup na New York Times Travel Showu potvrdio je popularnost Hrvatske kao vodeće rastuće destinacije za Amerikance te najavio još jednu uspješnu godinu s dvoznamenkastim rastom dolazaka i noćenja iz SAD-a. Hrvatska je uistinu jedna od najpoželjnijih turističkih destinacija, a u prilog tome govore rezultati istraživanja tržišta i najave bukinga glavnih turističkih udruženja kao što su USTOA,  Virtuoso, Signature Travel Network i Travel Leaders Group te brojni članci u vodećim američkim medijima poput The New York Times, Los Angeles Times, National Geographic, Financial Times, Conde Nast Traveler, Travel + Leisure, USA Today“, izjavila je direktorica Predstavništva HTZ-a u New Yorku Ina Rodin.

 

Sastanak je održan i s predstavnicima platforme i mobilne aplikacije TravPRO MOBILE, prve takve vrste na tržištu koja povezuje mobilno učenje i prodaju. Radi se o programu obuke agenata i prodajnog savjetovanja, a koji je osmišljen kako bi pomogao agentima u još učinkovitijoj prodaji destinacija. Trenutno pružaju usluge za više od 60.000 profesionalnih putničkih savjetnika iz SAD-a, a suradnju ostvaruju i s vodećom B2B putničkom agencijom u Kini, Dragon Trail Interactive.

 

Inače, kao glavni trendovi u putovanju Amerikanaca u prošloj godini su multi generacijsko putovanje, otkrivanje novih destinacija i autentičnih iskustava „Live Like A Local“ iskustvo, „transformacijsko“ putovanje, odgovorni turizam, aktivni turizam te krstarenja. Amerikanci u Hrvatskoj posebno vole posjete prirodnim i kulturnim atrakcijama s naglaskom na UNESCO lokalitete, nautički turizam, aktivni odmor te posebno posjete lokacijama gdje je snimana poznata HBO serija Game of Thrones, ali i eno-gastronomska iskustva. Najviše posjećuju Dubrovnik, Split i Zagreb. 

 

New York Times Travel Show obiđe više od 35 tisuća posjetitelja koji razgledavaju ponudu više od 700 izlagača iz 175 zemalja svijeta što ovaj sajam čini najvećim turističkim sajmom u Sjevernoj Americi.

Poseban ukrasni papir čije su božićne motive nacrtale vrijedne ručice mališana iz Dječjeg vrtića Kapljica u Bistri, a koji je bio dostupan za kupnju u Douglas parfumerijama po simboličnoj cijeni od 5 kuna, uljepšao je brojne poklone ispod bora ovog Božića. Tome u prilog govori brojka od čak 3.469 prodanih komada ovog preslatkog ukrasnog papira, odnosno 17.345 kuna prikupljenih u humanitarnoj akciji Douglas parfumerija za Specijalnu bolnicu za kronične bolesti dječje dobi Gornja Bistra.

Uz brojne građane koji su se odazvali akciji kupnjom papira, svoj osobni doprinos su dale i Douglas parfumerije koje su donirale dodatnih 21.280 kuna kako bi se osigurala kupovina dovoljnog broja aspiratora na komprimirani zrak prijeko potrebnih Specijalnoj bolnici. Adrijana Bokan, izvršna direktorica Douglas parfumerija, uručila je ček s iznosom donacije ravnatelju Specijalne bolnice, Renatu Mittermayeru, koji nije mogao sakriti oduševljenje akcijom. 

 „Vrijeme blagdana i darivanja idealna su prilika za dobra djela i podsjećanje javnosti na poteškoće s kojima se suočavaju najmlađi članovi društva na koje smo posebno osjetljivi. Ovog Božića smo željeli darovati više od poklona, stoga smo odlučili doprinijeti boljem i kvalitetnijem liječenju malih pacijenata Specijalne bolnice u čemu su nam ponovno pomogli naši potrošači, ali i mališani iz Dječjeg vrtića Kapljica bez čijih crteža ova akcija ne bi bila moguća. Hvala svima koji su bili dio ove prelijepe priče koja je, na naše veliko zadovoljstvo, imala sretan i uspješan kraj! “, izjavila je ovom prilikom Adrijana Bokan. 

Prema riječima ravnatelja bolnice Renata Mittermayera, u Specijalnoj bolnici trenutno je smješteno 107 korisnika kojima se pruža odgovarajuća medicinska skrb, pri čemu je najmlađi pacijent star svega 3 mjeseca. Donacija Douglas parfumerija, uz sredstva prikupljena prodajom ukrasnog papira, pomoći će u podizanju kvalitete zdravstvene skrbi za sve male bolesnike koji su nas ovog Božića naučili da poklon zbilja može značiti puno više. 

Korijandar je najbolji čistač otrova i teških metala iz organizma. Korijandar Coriandrum sativumje jednogodišnja biljka iz porodice štitarki. Naziv korijandar vodi porijeklo od grčke riječi koriannon - stjenica.

Ovakav naziv biljka je zaslužila zbog mirisa zelenih, svježih listova. U ovim krajevima poznata je pod različitim nazivima: Korijander, Korion, Kineski peršin, Kornikovec, Cimavica, Živica, Kišnec, Cilantro. Vodi porijeklo s područja istočnog Mediterana i bio je poznat Asircima, Egipćanima, Rimljanima. Kao začin se od davnina koristi u gastronomiji, ali se odlikuje i izuzetnom ljekovitošću.

Izuzetno cijenjen začin

U žitnim poljima se susreće divlji korijandar, ali se kao začin i ljekovita biljka koristi samo pitomi. Ova jednogodišnja biljka dostiže visinu od 50 do 80 cm. Korijen je vretenast, razgranat i prodire duboko u tlo od 1 do 1,5 m. Stabljika je razgranata. Donji listovi su okrugli, a gornji listovi su manjih dimenzija, perasti. Cvjetni štitovi sačinjeni su od sitnih bijelih ili ružičastih cvijetova. Cvijeta tijekom ljeta. Plod je okruglastog oblika i ugodnog mirisa. Kada se svježa biljka protrlja između prstiju oslobađa se miris koji podsjeća na miris stjenica. Sušenjem se gubi taj neugodan miris. Sjeme je vrlo ugodnog mirisa. Sjeme je najbolje prije upotrebe samljeti jer tek tada dolazi do izražaja slatkasti okus.

Može se koristiti svjež, osušen list i sjeme tijekom cijele godine. Izuzetno je cijenjen začin koji se dodaje mnogim jelima. U Europi i Americi se više koristi sjeme, a u Aziji i Africi se koristi i list. Dodaje se u salate, juhe, variva, rižota, jela od povrća, mesa, ribe, umake. Izuzetno popularan začin u kuhinjama Egipta, Maroka, Meksika, Kavkaza, Indije. Suho sjeme se dosta koristi u pekarstvu, konditorskoj proizvodnji, kod izrade kobasica i sireva, konzerviranja maslina, zimnice. Često se kombinira s drugim začinima poput kima, bijelog luka, mažurana, čilija i anisa. Korijandar se dosta koristi pri izradi parfema.

Niz ljekovitih svojstava

List i sjeme korijandra se odlikuju nizom ljekovitih svojstava. Koristi se za poboljšanje probave, kod problema s gastritisom i čirom na želucu i dvanaesniku, za iskašljavanje kod bronhitisa i upale pluća, kod upale mokraćnog mjehura i mokraćnih puteva, reume i artritisa, ublažava depresiju, snižava krvni tlak, poboljšava san.

Korijandar ima i ulogu u detoksikaciji organizma od nagomilanih otrova. Jača jetru i poboljšava apetit, ali se koristi i za mršavljenje zbog svoje osobine da pomaže u izlučivanju vode i otrova iz organizma, poboljšava metabolizam. Ublažava alergije, regulira šećer u krvi i ublažava menstrualne tegobe, djeluje i kao afrodizijak. Ulje korijandara ima antibakterijsko djelovanje.

Da bi efekt korijandra došao do izražaja, treba ga koristiti tijekom tri tjedna. Kapi korijandra sadrže gorke tvari koje potiču rad organa za probavu, pomažu probavu i izlučivanje otpadnih tvari. Uzimaju se u količini od 25 kapi prije jela. Kod problema s gastritisom uzimaju se na tašte 40 kapi u čaši vode

Korijandar sadrži minerale (kalcij, selen, magnezij, cink, željezo, fosfor, kalij, jod), vitamine (A, B1, B2, C, PP), organske kiseline, oko 1% eteričnih ulja. Ulje od korijandra dobija se destilacijom nezrelih plodova, a u većoj količini je otrovno i izaziva opijenost i dubok san.

Sjetva korijandra

Za sjetvu korijadera izabrati rahla, plodna zemljišta s blagokiselom reakcijom. Najčešće se sije tijekom travnja, ali može se sijati i ranije i kasnije, ovisno o vremenskim uvjetima. U vrtovima se može sijati u intervalima od 15 dana kako bi stalno imali svjež korijandar. Ukoliko ga posijemo krajem travnja, cvjetat će početkom srpnja, a sjeme će dozrijeti krajem kolovoza. Vegetacija korijandra traje četiri mjeseca.

Dubina sjetve sjemena se kreće od 1 do 2 cm, ovisno o karakteristikama tla. Razmak u redu je 15 cm, a međuredni razmak je oko 30 cm. Tijekom vegetacije korijandar je potrebno zalijevati. Potrebe za vodom se mijenjaju tijekom rasta. Kada su biljke male, zalijevaju se dva puta tijekom tjedna s 3 do 5l/m². U razdoblju intenzivnog rasta potrebno je povećati količinu vode od 5 do 8l/m². U razdoblju sazrijevanja količina vode se smanjuje na 2 do 3l/m². Količina vode za zalijevanje se određuje u skladu s vremenskim prilikama.

Korijandar se može uzgajati u teglicama. Dobro je sjeme prije sjetve potopiti u vodu na nekoliko sati. To će ubrzati nicanje. Korijandar niče za 10 do 15 dana.

Čaj od sjemena korijandra

  1. Jednu jušnu žlicu usitnjenog sjemena preliti s 2,5 dl vruće vode i nakon 15 do 30 minuta procijediti. Ovaj čaj pomaže kod tromosti crijeva i za istjerivanje vjetrova, kod otoka i tumora.
  2. Jednu čajnu žlicu samljevenog sjemena preliti s jednom šalicom vruće vode i ostaviti tijekom noći, procijediti. Konzumirati po 1/3 šalice tri puta tijekom dana. Ovaj čaj se koristi kod poremećaja organizma, grčeva, bolesti želuca, loše probave, proljeva, nadutosti, hemoroida, glista.

Čaj od lišća korijandra

Dvije jušne žlice usitnjenog lišća preliti s jednom šalicom vruće vode. Ovaj čaj se pije tijekom dana. Koristi se za ublažavanje alergijskih simptoma.

Za upotrebu korijandra u liječenju savjetujte se s liječnikom, posebno trudnice.

agroklub

Prvi blok sat priprema za državnu maturu iz Hrvatskoga jezika koje vodi Mirjana Žeravica, profesorica hrvatskoga jezika u Klasičnoj gimnaziji Ruđera Boškovića, održan je 23. siječnja u Čitaonici Narodne knjižnice Grad.

Kroz ove pripreme srednjoškolci i maturanti ponavljat će gramatiku i književnost s posebnim naglaskom na lektire. Mnoštvo srednjoškolaca prisustvovalo je sinoćnjim pripremama, što govori i o velikoj zainteresiranosti za ovaj način učenja.

Ove pripreme iz državne mature u organizaciji su Dubrovačkih knjižnica i odvijat će se svakog četvrtka u 19:30 u Čitaonici Narodne knjižnice. Za sve dodatne informacije svi zainteresirani mogu se javiti na e-adresu This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.  ili na broj telefona 441-999.

Dubrovačke knjižnice pozivaju na sudjelovanje u natječaju za najljepšu ljubavnu pjesmu „Amor u knjižnici“. Cilj ovoga natjecanja poticanje je i promoviranje literarnog stvaralaštva mladih te stvaranje prigoda u kojima se mogu upoznati s osobama sličnih interesa i s njima podijeliti svoja iskustva. Natječaj je otvoren u dvije kategorije, jednoj za učenike od petog do osmog razreda osnovnih škola i drugoj za učenike srednjih škola. Rok za dostavu radova je srijeda  5. veljače 2020.

Stručno povjerenstvo koje će ove godine odabrati najbolje radove čine pjesnik i gvardijan franjevačkog  samostana sv. Vlaha u Pridvorju fra Ivan Kramar, profesorica hrvatskoga jezika i amaterska glumica Tajana Martić te spisateljica i knjižničarka Renata Zlatković.

Prigodni program na kojem će učenici čitati svoje pjesme i na kojem će biti nagrađeni najbolji radovi održat će se dan uoči Valentinova, 13.veljače, u 18 sati u Čitaonici Narodne knjižnice Grad.

Izaslanstvo Skupštine regije Tirana na čelu s predsjednikom Aldrinom Dalipijem danas je boravilo u službenom posjetu Dubrovačko-neretvanskoj županiji.

Tom prigodom je u Palači Ranjina održan zajednički sastanak župana Nikole Dobroslavića i suradnika s članovima albanskog izaslanstva, na kojem je bilo riječi o suradnji Dubrovačko-neretvanske županije i regije Tirana.

„U posjetu našoj županiji danas je boravio predsjednik Skupštine regije Tirana, ujedno i potpredsjednik Jadransko-jonske euroregije, gospodin Aldrin Dalipi sa suradnicima. Mi smo već i dosada imali kvalitetnu suradnju pa smo danas razgovarali o nekoliko važnih tema, dotičući se dosadašnje suradnje, ali i budućih aktivnosti.“, kazao je župan Nikola Dobroslavić.

„Upoznao sam kolegu Dalipija sa stajalištem ne samo naše županije, nego i cijele Hrvatske, da EU treba otvoriti pregovore o članstvu s Albanijom, ali i Sjevernom Makedonijom te da se EU treba proširiti na zemlje tzv. zapadnog Balkana“, kazao je župan te nastavio: „Nažalost, ta odluka nije još donesena, ali nadamo se da će biti pozitivnih pomaka nakon što se u svibnju u Zagrebu održi sastanak čelnika zemalja Europske unije sa čelnicima zemalja zapadnog Balkana. U tom kontekstu, razgovarali smo i o tome kako albanske regije mogu ubrzati put albanije u EU. Regije moraju surađivati, donositi prijedloge, rješenja… Mi smo za ulazak u Europsku uniju imali dugu pripremu, nije bilo lako, ali dobro je da smo to prošli jer zato smo danas bolja država.“, istaknuo je župan Dobroslavić.

Na sastanku je bilo riječi i o izuzetno važnoj temi prometne povezanosti, a koja je važna iz perspektive Jadransko-jonske euroregije, pri čemu je istaknuto kako je povezivanje zemalja jadransko-jonskom autocestom i dalje prioritet. „Naš program je brza željeznica na talijanskoj obali Jadranskog mora, a na istočnoj, odnosno našoj obali povezivanje jadransko-jonskom autocestom. Znate da inzistiramo da autocesta u Hrvatskoj dođe do Osojnika, ali želimo i da kroz BiH, Crnu Goru i Albaniju ide prema Grčkoj. Kolega Dalipi je danas rekao da oni sa svoje strane rade projekte, a potom slijedi usuglašavanje svih država involviranih u ovaj projekt.“, rekao je župan.

Župan je kazao i kako je na sastanku bilo riječi i o drugim zajedničkim temama, pa tako i o problemu otpada koji dolazi na našu obalu, pri čemu je istaknuto kako Albanija čini sve da se približi europskim standardima u zaštiti okoliša, kao što to čini i Hrvatska. Također, govorilo se i o još jednoj zajedničkoj temi – temi potresa te posljedicama razornog potresa koji je u studenom prošle godine pogodio Albaniju, a izrazili smo i spremnost  da pomognemo albanskim regijama u ispunjavanju uvjeta za članstvo u EU u dijelu koji se tiče funkcioniranja regija, pa je u tom smislu predloženo da u Dubrovnik dođe grupa studenata regije Tirana kako bi se iz prve ruke upoznali s načinom funkcioniranja županija, gradova i općina.  

Predsjednik Skupštine regije Tirana Aldrin Dalipi zahvalio je županu Dobroslaviću i suradnicima na gostoprimstvu, istaknuvši da je ovaj posjet znak zahvale za dugogodišnju suradnju i pomoć Dubrovačko-neretvanske županije.

„Želim čestitati gosp. Dobroslaviću na reizboru u Odbor regija, ali i zahvaliti na potpori koju nam je pružao dosad kroz rad u Odboru regija. Također, kolega Dobroslavić iskazao je solidarnost s nama nakon strašnog potresa koji nam se dogodio u studenom prošle godine. Dosada smo puno surađivali, Tirana i Dubrovnik odavno imaju jake veze, a vaša iskustva su nam važna i sada u procesu kada nastojimo otvoriti pregovore o članstvu u EU i hvala vam na potpori koju nam pružate.“, kazao je između ostalog Dalipi.

Na kraju susreta župan Nikola Dobroslavić uručio je kolegi Dalipiju kopiju pisma iz 15. stoljeća kojeg albanski nacionalni junak Skenderbeg šalje u Dubrovačku republiku. „Da suradnja između Tirane i Dubrovnika postoji jako dugo znali smo i dosada, ali ovo pismo je fizički dokaz da je suradnja Republike Albanije i Dubrovačke Republike i tada bila intenzivna te da naša suradnja traje već nekoliko stoljeća.“, rekao je župan Dobroslavić. Predsjednik Skupštine regije Tirana zahvalio je na ovom poklonu, istaknuvši kako je ovo pismo za njih jedno veliko iznenađenje, ali i čast, da im doista puno znači te da će ga zasigurno izložiti kao dio muzejskog postava.

Page 2 of 1561
Dubrovnikinsider.hr koristi kolačiće (eng. cookies) kako bi vam pružio bolje korisničko iskustvo. Nastavkom pregleda Dubrovnikinsider.hr stranice slažete se sa korištenjem kolačića. Više o tome možete pročitati u pravilima korištenja Više detalja…